Les dernières recettes de cuisine végétarienne- Page 265

Des légumes cuits à la vapeur, parfumés au vinaigre d'umeboschi...

Ma version, sans prétention, du couscous aux légumes.

Un dessert en forme de pavlova, à partir de meringues végétales à l'eau de pois chiches.

Une improvisation à base de haricots, à la mexicaine....

Une petite dernière recette tant qu'il y a de bonnes moules et des poivrons

Une belle recette végétarienne

Des lasagnes aux saveurs d'automne avec des légumes de saison. Pas de béchamel. Une garniture délicate à la courge butternut. À découvrir vite!

Ce riz est juste magnifique avec des oignons frits, des herbes et du cassis séché. Et en plus c’est sans gluten et vegan. C’est un plat qui peut très bien accompagner les viandes ou poisson comme il peut être un plat principal copieux pour les végétariens et les végétaliens. Recette tirée du livre Jérusalem d’Ottolenghi et Sami Tamimi

Un accompagnement pour voos viandes de noël

C'est le "Tea Time" ou l'heure du thé à l'anglaise : un grand plateau, des scones et de la finger food à déguster avec un thé. Épatez vos amis !

Onctueuse, peu sucrée, avec du Granola, avec du beurre salé sur une tranche épaisse de pain au levain, tiède, froide, meringuée, en trempouille de biscuits maison, en base d’une tarte fine, en remplacement d’une partie de la matière grasse dans un gâteau, sur des crêpes… la compote est un délice « doudou » au quotidien mais aussi un allié précieux en cuisine.

My lunch Shiitake Bowl Avec la délicieuse sauce crémeuse comme j’aime.

Vous cherchez une recette de tarte aux 2 courgettes, navet et tomates cerises, végétarien ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un délicieux taboulé à mi-chemin entre l'été et l'automne

Un goûter équilibré pour les enfants